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Quels sont les paramètres à prendre en compte pour choisir une machine à café efficace et durable ?
Les paramètres à prendre en compte pour choisir votre machine à café efficace et durable sont :
- vos goûts ;
- votre budget ;
- l’utilisation envisagée ;
- le nombre de tasses de café par jour ;
- le type de la machine ;
- le volume du réservoir d’eau ;
- la puissance ;
- la pression ;
- la marque.
Sommaire :
- Quelles questions se poser avant d’acheter une machine à café qui me durera dans le temps ?
- Quel type de machine à café acheter pour un appareil efficace et durable ?
- Si vous êtes particulier
- Si vous êtes professionnel
- Quel volume de réservoir choisir pour sa machine à café ?
- Quelle pression choisir pour sa cafetière ?
- Quelle marque choisir pour un appareil à café efficace et durable ?
Quelles questions se poser avant d’acheter une machine à café qui me durera dans le temps ?
La meilleure machine à café dépend vraiment de ce que vous voulez en faire. Est-ce pour votre maison, afin d’accompagner votre petit-déjeuner ou après un bon repas ? Ou voulez-vous acheter une machine à café pour votre restaurant ou votre bar ? S’il s’agit d’un usage domestique, une machine n’aura pas besoin d’être très puissante ni trop haut de gamme. À l’inverse, un appareil pour le milieu de la restauration se devra d’être adapté à une utilisation intensive tout le long de la journée.
Pensez à votre budget, au nombre de tasses de café que vous allez consommer. Réfléchissez également au type de café ou de boissons que vous désirez consommer. Voulez-vous faire vous-même votre propre café en gérant vous-même les doses et l’intensité de votre boisson ? Ou vous préférez ne pas vous embêter avec cela ?
En définissant vos besoins, vous pourrez alors déterminer les paramètres à prendre en compte pour choisir une machine à café efficace et durable.
À consulter :
Quel type de machine à café acheter pour un appareil efficace et durable ?
Si vous êtes particulier
En tant que particulier, vous avez énormément de choix. Cafetière à filtres, à capsules, à dosettes, manuelles ou à grains…
Les appareils à capsules et à dosettes restent des modèles très appréciés par les amateurs de café. Ces électroménagers automatiques font gagner un temps fou, puisqu’ils effectuent la majorité des étapes d’eux-mêmes. De plus, de nombreux arômes sont vendus dans ces capsules. Cela permet de boire diverses boissons avec ces machines : thé, infusion ou chocolat chaud, par exemple. Attention toutefois, ces accessoires nécessaires pour préparer votre breuvage se montrent relativement chers. Choisir une machine à dosettes reste plus écologique que les capsules, car elles sont en papier-filtre. La cafetière automatique classique, quant à elle, utilise des grains et se montre plus économique et respectueuse de l'environnement.
Si vous préférez doser vous-même votre café et le personnaliser, la cafetière à filtre est meilleure. L’appareil, les grains de café et les filtres à café s’avèrent peu onéreux. Si vous désirez du design et du vintage pour préparer votre propre espresso, la cafetière italienne est toute indiquée dans cette situation !
Si vous êtes professionnel
Rien ne vaut un expresso broyeur si vous êtes professionnel. Ces appareils permettent d’obtenir un excellent café expresso rapidement tout en conservant l’intensité de l’arôme. C’est un matériel imposant créé pour les pros et qui peut servir plusieurs tasses en même temps. Si vous êtes un particulier, ce n’est pas vraiment le meilleur des investissements.
À découvrir en complément :
- Comment choisir sa machine à café ?
- Quels sont les points importants lorsque j'achète une machine à café ?
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- Pourquoi et comment choisir sa Nespresso ?
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Quel volume de réservoir choisir pour sa machine à café ?
Plus le réservoir d’eau sera grand et plus vous pourrez réaliser de cafés sans avoir besoin d’ajouter de l’eau. Honnêtement, c’est assez peu intéressant pour les particuliers.
Pour les pros, misez plutôt sur une grande capacité pour ne pas avoir à recharger le réservoir très souvent. Cela vous fera gagner du temps et au travail, le temps, c’est de l’argent.
À lire : quelle contenance pour combien de cafés par jour ?
Quelle pression choisir pour sa cafetière ?
La pression reste importante dans l’extraction du café. Sous-extrait et vous aurez un café pauvre en goût. Sur-extrait, et vous aurez l’impression d’avoir un goût de brûlé. Pas besoin de choisir une machine à plus de 15 bars : votre boisson serait vraiment peu goûteuse et c'est surtout plus du marketing qu'autre chose. En fait, cette pression doit atteindre les 9 bars pour un café riche en arômes, mais certains matériaux réduisent cette pression, d’où l’importance de toujours la dépasser.
Quelle marque choisir pour un appareil à café efficace et durable ?
Les marques les plus connues sur le marché du café restent en majorité très fiables. Elles proposent un excellent rapport qualité-prix, en plus d’offrir différentes gammes de cafés sélectionnées avec soin. Nous n’avons plus besoin de présenter Nespresso, Senseo, Delonghi ou Tassimo qui ont fait leur preuve avec du matériel de haute qualité.
Les paramètres à prendre en compte pour choisir une machine à café efficace et durable sont nombreux. Les goûts, le nombre de tasses et pourquoi vous allez l’utiliser, mais pas seulement. Il faudra également regarder le type de cafetière, sa capacité, sa pression et sa marque. Et bien évidemment, n’oubliez pas la garantie du constructeur pour éviter les pannes indésirables et de racheter un nouvel appareil.
D’autres questions concernant les machines à café en général ? Ces FAQs répondront à vos interrogations :