Qu’est-ce que le café en capsule ?
Les capsules de café sont des capsules en aluminium contenant une dose de café pour une personne. Elles doivent être insérées dans une machine expresso à capsules pour donner du café.
Quels sont les avantages du café en capsules ?
Le café en capsules présente de nombreux avantages. Pour commencer, c’est un café parfaitement dosé. Avec lui, impossible de faire du café trop fort ou trop passé, comme cela peut arriver avec une cafetière à filtre. Ensuite, le café en capsules est très facile à conserver. Placé hermétiquement dans sa capsule, le café en poudre, il ne sèche pas et conserve parfaitement ses saveurs au fil du temps (ce qui n’est pas le cas des dosettes de café si elles ne sont pas stockées dans une boîte parfaitement hermétique). Les capsules de café sont aussi simples d’utilisation. Il suffit de les insérer et d’appuyer sur un bouton pour faire un bon expresso ou un bon café. Enfin, les capsules peuvent permettre de réaliser une infinité de boissons : cappuccino, macchiato, chocolat chaud, café au lait, thé…
Quelle marque de café en dosettes choisir ?
Il existe de nombreuses marques de cafetières et de capsules : Dolce Gusto, Nespresso, Tassimo… Pensez à choisir des capsules compatibles avec votre machine à café. Il existe de nombreuses autres marques de capsules, pour des recettes gourmandes ou disponibles à un prix plus accessible. Pourquoi pas des capsules Starbucks, Fortissimo, Lavazza a modo Mio ou encore Ricoré par Dolce Gusto ?
Comment bien choisir sa cafetière et ses capsules ?
- La marque de la cafetière et des dosettes : il existe des marques de cafetières à dosette et capsules vendues à tous les prix. De même, le prix des capsules compatibles avec chaque appareil peut varier du simple au double.
- Le type de café contenu dans les dosettes : pure origine, arabica, robusta, bio, mélange de café, boisson gourmande, thé… Optez pour les saveurs de votre choix. Il existe différentes puissances de café indiquées sur l’emballage des capsules.
- La marque des dosettes : café mio, Nespresso, Dolce Gusto, Fortissimo, Tassimo…
- La composition de l’emballage des dosettes : de nombreuses capsules ne sont pas très écologiques. Veillez à bien observer leur composition si ce paramètre est important pour vous. Certaines capsules sont recyclables, d’autres non.
Vous savez désormais comment bien choisir vos capsules de café. Pourquoi ne pas varier les plaisirs ? Tester de nouvelles capsules régulièrement vous permettra de découvrir de nouvelles saveurs. Toutes les capsules de café moulu de notre sélection offrent des arômes préservés et des goûts inimitables. Elles sont disponibles en magasin. Elles peuvent également être livrées à votre domicile ou en point relais en moins de temps qu’il vous en faudra pour dire tasse de café !
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