Quelles alternatives pour des machines à café expresso sans capsules ou dosettes ?
Voici les alternatives sans capsules ou à dosettes, pour un expresso exquis :
- les machines automatiques ;
- les appareils semi-automatiques ;
- les cafetières italiennes.
Préférez des machines à café comportant la mention “expresso” pour obtenir le meilleur café. Découvrez plus en détail ce que ces options proposent aux particuliers.
Sommaire :
- Quels sont les inconvénients des machines à café expresso à capsules ou à dosettes ?
- Quelles alternatives existe-t-il pour des machines expresso sans capsules ou sans dosettes ?
- La machine à expresso automatique
- La machine à expresso manuelle
- La cafetière italienne
- Pourquoi de nombreux particuliers utilisent-ils des machines à capsules ou à dosettes pour préparer leur espresso ?
Quels sont les inconvénients des machines à café expresso à capsules ou à dosettes ?
Le prix des machines à capsules ou à dosettes se montrent peu onéreux à l’achat, c’est vrai. Pour autant, ce n’est pas le cas de leurs capsules ou des dosettes. Ces dernières se révèlent un peu moins chères, car elles sont en papier filtre. Néanmoins, sur le long terme, cela revient plus cher d’acheter ces accessoires plutôt que du café en grains ou moulu.
De même, côté écologique, les capsules qu’elles soient en aluminium ou en capsules s’annoncent souvent comme peu recyclables. En sachant qu’une capsule ne renferme qu’une dose pour un expresso, la consommation s’avère énorme. Surtout si vous êtes un grand amateur de cette boisson corsée.
Enfin, la dose est calculée selon le bon vouloir de la marque : cela ne correspond pas à tous les goûts !
Quelles alternatives existe-t-il pour des machines expresso sans capsules ou sans dosettes ?
De nombreux types de cafetières à expresso existent sur le marché en tant qu’alternative aux machines à capsules ou à dosettes.
La machine à expresso automatique
Très pratique et facile d’utilisation, cet électroménager est spécialement conçu pour la création d’espresso. Vous pouvez bien entendu régler la température de l’eau, l’intensité de la saveur, la finesse de la mouture et le volume servi.
Pour les expressos broyeurs, vous n’aurez pas besoin de vous acheter de moulin. Cette machine contient le sien et peut se régler pour transformer vos grains de café en mouture plus ou moins fine.
À consulter :
- Qu'est-ce qu'une machine à broyeur de grains ?
- Comment bien régler sa machine à café à grains ?
- Pourquoi choisir une machine avec broyeur ?
- Comment choisir sa machine expresso professionnelle ?
- Pourquoi entretenir sa machine à grains ?
La machine à expresso manuelle
Envie de tout contrôler vous-même et de retrouver cette satisfaction de déguster votre propre expresso ? Choisissez un appareil à expresso manuel ! En réalité, il existe différentes options :
- la machine à expresso à levier : elle est totalement manuelle, ce qui veut dire qu’elle fonctionne sans électricité. Vous gérez la pression, la quantité d’eau chaude et de café ;
- l’appareil semi-automatique : vous devez mettre votre café moulu dans l’outil. Vous gérez les quantités, tassez le café dans le porte-filtre et vous décidez quand vous arrêtez le déversement du liquide dans votre tasse. La machine s’occupe de faire votre expresso.
De nombreux essais seront sûrement nécessaires pour parvenir à des résultats qui vous conviennent. L’avantage, c’est que votre boisson est totalement personnalisée !
La cafetière italienne
Ce modèle de cafetière, égalementi nommé “moka”, se démarque des autres machines par son aspect rétro. Elle ressemble à une sorte de carafe en aluminium ou en inox. Vous devez gérer vous-même la température de l’eau, puisqu’il faut la faire chauffer sur une plaque de cuisson. L’utilisation reste simple, c’est plutôt la quantité de café à doser qui peut se montrer complexe. Aussi design qu’excellent, cet appareil se destine à ceux qui adorent les cafés riches en arômes et en saveurs.
Pour en savoir plus sur ses avantages : pourquoi acheter une cafetière italienne ?
Pourquoi de nombreux particuliers utilisent-ils des machines à capsules ou à dosettes pour préparer leur espresso ?
Les machines à capsules ou à dosettes sont de véritables petits bijoux technologiques. Elles permettent de préparer de nombreuses boissons facilement en un rien de temps, notamment le fameux café expresso. Chaque dosette ou capsule contient la quantité exacte pour réaliser divers breuvages. Il n’y a alors plus à se prendre la tête sur le dosage. Vous n’avez pas besoin de choisir entre la variété, le grain, la mouture ou d’acheter un filtre à café non plus.
L’espresso qui reste le café l’un des plus consommés, est donc réalisé sans difficultés. Il suffit d’enclencher la chauffe de l’eau du réservoir, d’insérer la capsule dans la machine. Ensuite, on appuie sur un bouton pour que le liquide se déverse dans notre tasse de café. Rien de plus simple : on obtient un breuvage délicieux en quelques secondes. Il n’y a plus qu’à jeter la capsule d’expresso ou la dosette après.
C’est également un appareil électroménager peu cher à l’achat et qui s’avère peu encombrant. Il s’incorpore donc bien dans les plus petites cuisines.
Pour en savoir plus, découvrez ces pages :
- Quels sont les avantages des machines à café à capsules ?
- Pourquoi et comment choisir sa Nespresso ?
- choisir une machine à dosettes
- À quoi sert une machine à café ?
Vous avez alors plusieurs alternatives aux machines à capsules ou à dosettes pour un café expresso. Vous pourrez opter pour un appareil automatique, manuel ou une cafetière italienne pour préparer un espresso digne de ce nom.
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