Spatule en inox
Que cela soit pour des barbecues et planchas, une gazinière ou de la pâtisserie, la spatule en inox est un indispensable. Arborant différentes formes, il s’agit d’un ustensile de cuisine très polyvalent dont on se sert pour réaliser de nombreuses recettes. Découvrez sans plus tarder notre gamme de spatules en inox et faites votre choix parmi la sélection proposée.
Retrouvez nos différentes spatules en inox
Ces articles de cuisine se déclinent en plusieurs formats afin de satisfaire différents besoins. En effet, on n’utilisera pas une spatule en inox de plancha ou de barbecue pour de la pâtisserie par exemple. Voici quelques modèles que l’on retrouve fréquemment sur le marché.
La spatule en inox à barbecue
Elle permet de retourner ou de déplacer un aliment placé sur le barbecue ou la plaque de la plancha dans une cuisine d'extérieur. Vous pouvez également vous en servir pour écraser des ingrédients ou les mélanger.
Cet ustensile ressemble à une petite pelle large dont le manche est composé d'un matériau différent : bois et plastique sont les plus courants. Cela évite ainsi que la chaleur ne se propage jusqu’à votre main. L’inox reste en effet conducteur.
Les spatules en acier inoxydable pour barbecues sont très robustes et ne se plient pas face aux poids des aliments. La haute température d’un barbecue à gaz ou d’une plancha à gaz ne détériorent pas non plus cet accessoire.
La spatule coudée
Il s’agit d’un outil dont les amateurs et les chefs pâtissiers se servent pour le glaçage de gâteau ou de cake. La lame en acier inoxydable est allongée, fine, plate et flexible. Plusieurs dimensions sont disponibles sur le marché pour s’adapter aux divers besoins de décoration. Plus il y a de longueur, et mieux la lame lissera une grande surface. Si elle est petite, on l'emploie pour exécuter de petits détails sur la pâtisserie.
Spatule perforée ou ajourée
Plutôt polyvalente, elle permet de saisir de gros morceaux tout en laissant le liquide couler. C’est pratique pour éviter de verser un surplus de sauce ou de graisse dans l’assiette.
La spatule triangulaire
Vous vous en servez pour gratter les résidus d’ingrédients restés collés au récipient ou à la surface de cuisson. Vous pourrez aussi décoller les ingrédients sur la planche de votre plancha. Il est possible de s'utiliser son côté tranchant pour couper des aliments également. Le chocolat n’y résiste pas en général.
L’inox, un matériau durable et à prix imbattable
Un matériau que l’on retrouve partout en cuisine
L’acier inoxydable est partout dans le milieu alimentaire : que cela soit dans les ustensiles ou dans les appareils de cuisson. En fait, il apporte de nombreux avantages aux utilisateurs par rapport au bois, au silicone ou au nylon. C’est pour cela que l’on retrouve, en outre, des :
- planchas en acier inoxydable ;
- plaques de cuisson à gaz en inox ;
- brûleurs en acier inoxydable ;
- des couverts de services pour la table comme des cuillères, des fourchettes et des couteaux en inox.
Une excellente résistance
Ce matériau demande peu d’entretien : une eau savonneuse et un coup d’éponge suffisent pour un entretien basique. Cet alliage, composé de fer, de chrome et de carbone, se montre très résistant face à la corrosion. Autrement dit, il ne rouille pas. C’est un énorme atout pour une matière qui se trouve fréquemment en contact avec de l’eau.
La résistance face aux grandes chaleurs le rend aussi tout indiqué pour la cuisson au gaz. Cette dernière se montre en effet bien plus puissante qu’une cuisson à la plancha électrique ou d'autres appareils fonctionnant à l'électricité.
En fait, l’inox se compose d’une couche protectrice en oxyde de chrome. C’est cela qui lui permet de présenter une si grande robustesse.
Un prix mini pour une qualité maxi
L’acier inoxydable, largement populaire dans nos cuisines, se montre peu onéreux à l’achat et à long terme. Comme vous n’avez pas besoin de l’entretenir aussi minutieusement que du bois, vous économisez également sur les produits ménagers.
À lire en supplément :
Des spatules en inox à petit prix chez ELECTRO DEPOT
Qui a dit qu’acheter des accessoires pour la cuisine devait mettre le feu à notre porte-monnaie ? Avec ELECTRO DEPOT, vous bénéficiez de délicieuses offres qui vous permettront de vous équiper correctement pour n’importe quelle recette. Tous nos articles sont sélectionnés avec soin pour vous offrir un excellent rapport qualité-prix !
Envie de compléter votre cuisine d’intérieur et d’extérieur ? Découvrez ces produits et consultez ces conseils :