Quels types de four à micro-ondes existe-t-il ?
Vous êtes dans un magasin, prêt à donner peau neuve à votre cuisine. Oui mais voilà, arrivé au rayon micro-ondes, c’est la panique : une multitude d'appareils différents vous tendent les bras. Lequel choisir ? Voici nos explications concernant les différents types de micro-ondes, à savoir :
- le four micro-ondes monofonction, très classique ;
- le four micro-ondes grill ;
- le four micro-ondes combiné.
Le four micro-ondes monofonction
C’est un appareil simple et standard. Son prix est bas, pouvant parfois se trouver en-dessous de la centaine d’euros. Son achat est donc très accessible pour les foyers modestes et les étudiants. Il ne propose que des fonctionnalités basiques, comme :
- Réchauffer des boissons ;
- Réchauffer des plats ;
- Décongeler des préparations surgelées ;
- Cuire certains aliments.
Ce type de micro-ondes est équipé d'un bouton de réglage pour pouvoir choisir la puissance à laquelle activer l'appareil. Un deuxième bouton sert à choisir le temps de cuisson. Son utilisation est très simple et son design peu esthétique. Il convient pour les ménages à faibles moyens et éventuellement pour les personnes seules selon l'utilisation, notamment les étudiants. Vous pouvez également vous en équiper si vous avez déjà un four traditionnel. Ce dernier vous servira à cuire les plats et faire des gratins, tandis que le micro-ondes pourra réchauffer vos aliments et servir pour la décongélation.
Ce type de micro-ondes est le moins cher qu'il existe. Certains modèles peuvent être à 50 €.
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Le micro ondes grill
Le micro-ondes grill, ou bifonction, est un appareil conçu pour dorer les aliments et préparer des gratins. Il a un niveau de qualité légèrement supérieur au précédent. Son apparence extérieure est proche de celle du micro-ondes monofonction : il y a deux roulettes ou boutons pour régler la puissance ou la température et le temps de cuisson.
➡ Quelle température peut atteindre un four micro-ondes ?
Néanmoins, le four micro-ondes grill est équipé d’une résistance électrique placée sur la partie supérieure de l’intérieur, permettant de dorer les plats, comme un four traditionnel. Il conserve toutes les fonctions du micro-ondes monofonction, comme la décongélation.
Étant plus complet que le type de micro-ondes précédent, cet appareil vaut plus cher : entre 250 € et 500 € en moyenne.
Le micro ondes combiné
Qu’est-ce qu’un micro-ondes combiné ?
Le micro-ondes combiné, ou multifonction, est le plus élaboré qui existe. Il est équipé d’une résistance chauffante qui lui confère les mêmes avantages qu'un four électrique classique. L’avantage est que le micro-ondes prend moins de place et consomme moins.
➡ Quel micro-ondes acheter pour moins consommer ?
Il faudra compter au moins 250 € pour acheter un four micro-ondes combiné. Les meilleurs modèles peuvent atteindre plusieurs milliers d'euros.
Cela ne l’empêche pas d’être utilisé en tant que simple micro-ondes pour réchauffer des plats. Par ailleurs, le combiné n’est pas forcément plus grand que le monofonction.
Les avantages du micro-ondes combiné
Le multifonction est muni d'un ventilateur pour brasser l'air chaud. Cela crée une chaleur tournante, ce qui permet au four de pouvoir s’adapter à la cuisson de toutes sortes de préparation. La chaleur tournante permet une cuisson homogène pour des plats parfumés et moelleux.
Les programmes du micro-ondes combiné sont nombreux et le four micro-ondes peut être utilisé de plusieurs façons différentes. Par exemple, il est possible d’enchaîner plusieurs types de cuisson sur un seul cycle : commencer par la décongélation, puis par la cuisson et enfin le grill. Le tout sans que vous n‘ayez besoin d’intervenir entre chaque étape !
Certaines marques de micro-ondes haut de gamme proposent des appareils aux fonctionnalités étonnantes.. La cuisson peut par exemple être faite à la valeur. Des modèles ne possèdent pas de plateau afin de pouvoir poser des plats plus grands. La puissance du micro-ondes peut aussi être plus haute que chez les autres appareils, permettant une cuisson plus rapide. Finalement, de nombreuses options peuvent se retrouver chez un micro-onde combiné moderne, ce qui permettra de cuisiner plus agréablement.
Cet appareil tout-en-un est pratique pour les petites cuisines qui n’offrent pas beaucoup de place, car il regroupe deux appareils électroménagers en un seul. Il peut même être encastrable, ce qui est à la mode. Découvrez d’ailleurs les dimensions idéales d’un micro-ondes encastrable.