Quelle puissance pour votre four micro-onde ?
Le micro-ondes est un appareil très pratique, parfois polyvalent, qui est un électroménager indispensable à avoir dans sa cuisine. Il peut remplacer le four traditionnel ou en être complémentaire. Contrairement à celui-ci, la puissance ne s’exprime pas en température mais en watts. Voici nos conseils pour déterminer la puissance de micro-ondes dont vous avez besoin et à quoi servent les différents niveaux de puissance.
La puissance d’un four micro-ondes
Lorsque vous envisagez d'acheter un appareil électroménager, la puissance est un critère crucial à prendre en compte. Elle est généralement exprimée en watts et elle indique la rapidité avec laquelle l'appareil va décongeler, réchauffer ou cuire les plats et les aliments. Un appareil standard possède une puissance entre 600 et 1200 watts, tandis que les meilleurs fours à micro-ondes ont une puissance d'au moins 900 watts. Elle peut parfois atteindre 1500 watts, voire un niveau encore supérieur.
Afin de trouver l'appareil électroménager qui convient le mieux à vos besoins, il est important de réfléchir à divers éléments :
- l'utilisation que vous allez en faire,
- la fréquence à laquelle vous allez l'utiliser,
- les options de cuisson que vous recherchez.
En évaluant ces différents critères de choix d’un micro-ondes, vous serez en mesure d’acheter l'appareil qui convient le mieux à votre mode de vie quotidien.
➡ Quelle température peut atteindre un micro-ondes ?
Les différentes puissances du micro-ondes
La puissance d’un micro-ondes peut donc énormément varier d’un appareil à un autre. Pourquoi une telle différence ?
Tout dépend en fait du type de four micro-ondes. Il en existe 3 :
- monofonction,
- grill,
- combiné.
Le premier est simple et peu puissant, dépassant rarement les 900 watts, tandis que le dernier est très complet et plus performant.
Certaines marques de micro-ondes commercialisent des appareils plus puissants que d’autres : ce sont des marques haut de gamme comme Samsung.
Il existe plusieurs niveaux de puissance :
- Entre 600 et 800 watts. C’est le premier palier, la puissance la plus faible pour un micro-ondes. Cela peut servir pour la décongélation.
- Entre 800 et 1000 watts. Ce palier intermédiaire peut également servir pour décongeler des plats, mais est principalement utile pour les réchauffer.
- Au-delà de 1000 watts. Le micro-ondes sera alors assez puissant pour cuire des aliments et des plats, au même titre qu’un four électrique traditionnel.
La puissance d’un micro-ondes selon le volume
La puissance du micro-ondes peut aussi varier en fonction des dimensions de l’appareil. Plus il est grand, plus il est puissant.
Un petit micro-ondes d’une capacité de 23 L ne dépassera généralement pas les 900 watts. Il ne faudra donc pas compter dessus pour cuire des plats. Néanmoins, un appareil de plus de 800 watts peut gratiner des plats, sans pour autant les cuire complètement. C’est le rôle du micro-ondes grill.
Un micro-ondes de taille moyenne, entre 23 et 30 L, peut atteindre les 1000 watts, puissance suffisante pour la cuisson. Cependant, elle sera relativement lente.
Enfin, un grand micro-ondes peut dépasser les 1000, voire les 1200 watts, ce qui permettra une cuisson assez rapide si vous le souhaitez.
La puissance du micro-ondes combiné
Il s’agit du type de micro-ondes le plus polyvalent. Certaines de ses options sont étonnantes. Il peut par exemple permettre une cuisson vapeur !
Les appareils haut de gamme, utilisés principalement dans les cuisines professionnelles, sont très complets et ultra puissants. Il existe des micro-ondes pouvant atteindre les 2500 watts ! S’ils permettent une belle cuisson homogène et rapide grâce à la chaleur tournante, ils consomment énormément d’énergie.
La puissance est importante, c’est d’ailleurs l’un des éléments qui servent à déterminer le prix d’un micro-ondes. Mais saviez-vous qu’il existe de nombreux autres critères pour choisir un micro-ondes avant son achat ? Taille, type, plateau tournant, options telles que le nettoyage automatique ou encore son mode d’installation (encastrable ou libre) sont autant d’éléments qui différencient un micro-ondes d’un autre. Prenez le temps de noter vos besoins pour acheter un appareil qui convient à votre mode de vie.
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