Four traditionnel
Le four traditionnel a connu une évolution technique constante et se décline aujourd’hui en différentes catégories. Contrairement au four micro-ondes, qui diffuse des micro-ondes pour réchauffer les aliments, dans un four traditionnel, la nourriture est cuite par des flux de chaleurs. ELECTRO DEPOT propose une très large gamme de fours traditionnels à prix bas qui ravira les passionnés de cuisine. Nous vous présentons les meilleurs types de modèles et leurs avantages pour tous les amateurs de bons plats maison.
Le four à convection naturelle : un classique au rapport qualité-prix imbattable
Il s’agit du four traditionnel le plus classique. Le principe est très simple : deux résistances placées dans la partie supérieure et inférieure de la cavité produisent de la chaleur qui cuit les aliments. La partie située la plus près de l’élément chauffant va donc dorer et prendre une texture bien croustillante.
Ce mode de cuisson requiert un certain temps de préchauffage et s’utilise volontiers sur toutes les préparations qui doivent lever : pizza, pain, gâteaux ou meringues. Parmi ses avantages, le four à convection naturelle est plus abordable et moins bruyant qu’un four à chaleur tournante. Encastrable ou à poser, ce type de four trouve aisément sa place dans toutes les cuisines.
Le four traditionnel à chaleur tournante ou pulsée : gain de temps et polyvalence
Très prisé pour ses qualités indéniables, le four à chaleur tournante est l’allié des adeptes de cuisine. Dès lors, que faut-il privilégier ? Four à chaleur tournante ou à chaleur pulsée ? Petit tour d’horizon des avantages de ces deux modes de cuisson.
Le principe de la chaleur tournante
Dans ce type de four, l’air chaud produit par les résistances est brassé à l’aide d’un ventilateur positionné sur la paroi du fond. Ce procédé permet d’homogénéiser la température à l’intérieur du four pour des recettes encore plus savoureuses. Il est idéal pour la cuisson des viandes tendres à basse température par exemple. Il est aussi parfait pour préparer toutes sortes de pâtisseries, tartes et gratins.
Autre avantage du four traditionnel à chaleur tournante, il vous permet de cuire sur plusieurs niveaux simultanément. Cette option est extrêmement utile lorsque vous préparez un repas pour toute une famille ou lorsque vous recevez des invités.
Le four à chaleur pulsée
Le procédé de cuisson à chaleur pulsée est sensiblement le même que pour la chaleur tournante, mais en ajoutant une résistance supplémentaire devant le ventilateur. Résultat : une cuisson encore plus homogène et surtout plus rapide de vos plats. De plus, le préchauffage est beaucoup moins long sur ce type de four pour un gain de temps considérable lors de la préparation des repas.
Tout comme les fours micro-ondes professionnels, ces modèles sont souvent dotés de nombreuses fonctionnalités et options : différents modes de cuisson, pyrolyse ou catalyse.
Le mini-four à poser : la solution compacte
Vous disposez d’un espace restreint pour votre four ? ELECTRO DEPOT a pensé à vous en sélectionnant une large gamme de mini-fours. Ces fours de taille réduite possèdent quasiment les mêmes fonctions que le modèle traditionnel. Ils ont cependant aussi de grands avantages. Tout d’abord, ils prennent peu de place et se positionnent où vous le souhaitez. Ensuite, ils sont faciles à transporter si vous l’emportez en vacances, en camping-car ou en mobil-home.
Il existe différentes dimensions de mini-fours : vérifiez que le foyer du four soit suffisamment grand pour l’utilisation que vous en ferez. Sa puissance peut également varier en fonction du modèle : une grande puissance garantit une cuisson plus rapide, mais consomme aussi davantage d’énergie. Ultra pratique et facile à utiliser, le mini-four est aussi abordable et vous permettra de cuisiner l’essentiel où que vous soyez.
L’innovation du four à chaleur pulsée et vapeur
Vous êtes adeptes d’une cuisine saine ? Alors le four à chaleur pulsée et vapeur est fait pour vous. Avec des programmes pratiques et intuitifs, cet appareil cuit tout en conservant les qualités nutritionnelles des aliments. La diffusion de vapeur durant la cuisson conserve les nutriments, les vitamines et les minéraux et garantit des aliments savoureux et moelleux.
De plus, ce produit est très polyvalent puisqu’il combine deux modes de cuisson : celui du four traditionnel et la vapeur. Vous avez ainsi le choix, en fonction de vos envies, de varier les plaisirs. Il s’adapte à la décongélation, mais aussi à la cuisson de viandes, de poissons, de légumes, ou encore de pâtisseries, gratins et rôtis.
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Découvrez toute l’année chez ELECTRO DEPOT les nombreux arrivages de fours parmi les meilleures marques du marché : Valberg, Samsung, Brandt, Whirlpool, Indesit et bien d’autres encore. Notre offre s’adapte à vos envies en matière de fonctionnalités, de design et de budget. Nous nous engageons à proposer les prix les plus compétitifs et à renouveler les modèles pour proposer les plus performants.
Que ce soit sur notre boutique en ligne ou en magasin, vous bénéficiez de tous les avantages ELECTRO DEPOT : garantie de 2 ans sur les produits, reprise de votre ancien appareil, retours et échanges gratuits. De plus, nos vendeurs sont présents en magasin pour vous donner des conseils afin de trouver le produit le plus adapté à vos envies. Vous avez envie d’en apprendre davantage sur les fours ? Découvrez nos autres thématiques à propos du micro-ondes monofonction, du micro-ondes grill, de la puissance de micro-ondes idéale ou encore du four ultrarapide. Vous aimeriez bénéficier de conseils pour choisir votre micro-ondes ? Notre service client est disponible à tout moment au 0 892 350 000 pour répondre à vos questions sur nos produits.