Quels sont les différents types de bouilloires ?
Vous en avez assez de passer du temps à attendre de longues minutes que votre eau bout ? Vous souhaitez pouvoir vous préparer une boisson chaude en quelques minutes ? La bouilloire produit de l'eau bouillante quasi instantanément et est donc devenue un élément indispensable de la cuisine moderne.
Il existe deux modèles de bouilloires : les bouilloires électriques qui présentent l'avantage de ne plus avoir besoin de cuisinière pour produire de l'eau chaude. Elles fonctionnent grâce à une base reliée à l’électricité et peuvent être très puissantes(jusqu'à 3000W), permettant de chauffer l'eau rapidement. Elles sont fabriquées en plastique, en inox, en verre, et sont parfois pourvues de fonctions telles que la température réglable, la jauge de température, la double paroi ou encore être connectées. Elles sont très simples d’utilisation et facile à manipuler car indépendantes de leur base. Il existe des petites bouilloires électriques pour les petites familles ou les personnes vivant seules.
L’autre type de bouilloire est la bouilloire sifflante. Il s'agit d'une bouilloire sans fil qui fonctionne grâce à une source de chaleur extérieure. Plus classiques, elles ne disposent en général pas d’options ou d'accessoires spécifiques et se mettent à siffler une fois l’eau montée à ébullition. Elles ont l’avantage de pouvoir être utilisées partout, même dans les endroits sans électricité, et d’être stockées facilement.
Vous avez une plaque à induction ? Il existe aujourd’hui des bouilloires adaptées à ce mode de cuisson et accessibles facilement à tous les prix !
Pourquoi acheter une bouilloire à induction ?
Qu’est-ce que l’induction ?
Contrairement à une plaque électrique chauffante ou au gaz, l’induction ne fonctionne pas par contact, mais par champ magnétique. Sous la plaque à induction se trouvent des bobines de cuivre. Lorsqu’on allume la plaque, un champ magnétique se met en place autour des bobines. Quand la casserole entre dans ce champ magnétique, elle va s'échauffer.
Pour pouvoir chauffer quelque chose sur une plaque à induction, il faut que cette poêle, casserole, bouilloire ou tout autre ustensile de cuisine soit compatible avec l'induction.
L’intérêt de l’induction est qu’elle chauffe beaucoup plus rapidement que les plaques électriques ou encore le gaz. Une bouilloire à induction produira de l’eau chaude plus vite qu’une bouilloire sifflante mise sur le feu !
Bien choisir sa bouilloire à induction
La bouilloire induction se situe entre la bouilloire électrique et la bouilloire sifflante. Elle ne dispose pas de toutes les fonctionnalités de la bouilloire électrique mais est cependant beaucoup plus rapide qu’une bouilloire sifflante qui ne fonctionnerait pas sur l’induction.
Elle a un look plus rétro et vintage que la bouilloire électrique, ainsi qu'un petit sifflement signalant l'ébullition de l’eau qui lui donne un côté plus authentique. Elle fera très certainement son petit effet si vous aimez recevoir pour le thé ou le café !
Par ailleurs, son nettoyage est très facile : vous pouvez utiliser une éponge (douce) et du liquide vaisselle pour la nettoyer.
Différentes marques proposent des bouilloires et théières à induction.
La marque Le Creuset propose des bouilloires compatibles avec les plaques à induction. Très colorées et vintage, vous serez sûrement séduits par leur design.
Vous souhaitez une bouilloire haut de gamme ? Elle propose notamment une bouilloire en inox, d’une capacité de 2L (idéale pour les grandes familles), avec une poignée ergonomique qui facilite la prise en main. Elle présente une base large pour une ébullition encore plus rapide !
Vous pencheriez plutôt pour une bouilloire originale ? La marque Alessi propose des bouilloires très design et modernes, avec un sifflet original prenant différentes formes. Il s’agit de belles bouilloires en acier, haut de gamme, d’une grande capacité et aptes à devenir un élément de décoration à part entière de votre cuisine .
Si vous cherchez une bouilloire accessible aux meilleurs prix, les marques Rosetto ou Kinghoff vous proposent également des bouilloires induction à un très bon rapport qualité prix.
Vous avez des questions ? Vous avez besoin de plus de renseignements ? Vous pouvez consulter nos offres de bouilloires ainsi que l'article sur les meilleures bouilloires pour vous aider dans votre achat !
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