Robot batteur mélangeur
Autrefois réservés aux professionnels, les robots pâtissiers ont maintenant investi toutes les cuisines. Parmi eux, le robot batteur mélangeur est très polyvalent : il vous aidera à gagner un temps précieux durant la préparation de vos recettes sucrées. Il est aussi utile pour la réalisation de pâtes, de sauces et de nombreuses autres recettes. Vous aimeriez vous équiper d’un robot à pâtisserie facile à manipuler et performant ? ELECTRO DEPOT vous aide à bien choisir l’appareil qui répondra à toutes vos exigences.
Qu'est-ce qu'un robot batteur mélangeur ?
Décliné en de nombreux modèles, le batteur mélangeur est un appareil qui vous aide dans la préparation de vos recettes. Il est utilisé pour pétrir, battre, malaxer, mélanger, fouetter ou émulsionner les ingrédients.
Il se compose de plusieurs éléments :
- le socle : il supporte l’appareil ;
- la tête articulée : elle accueille les accessoires ;
- le moteur : il est logé soit dans le socle, soit dans la tête du robot ;
- le bol : il contient vos ingrédients ;
- des accessoires : un fouet, un crochet et un batteur plat.
Le bras du robot effectue un mouvement planétaire, reproduisant le mouvement de la Terre autour du Soleil. Complexe, ce mouvement a plusieurs avantages pour le batteur mélangeur. Il lui offre une plus grande précision et une meilleure efficacité : les ingrédients sont mélangés plus efficacement et la préparation est plus homogène.
Les avantages du robot batteur mélangeur
La cuisine est une activité passionnante, mais aussi chronophage. Avec le robot pâtissier, vous gagnez du temps de préparation de vos recettes.
Il est capable de réaliser de nombreuses tâches :
- pétrir et malaxer : la pâte à pizza, à pain, à brioche ou à tarte ;
- mélanger : la pâte à gâteaux ;
- battre : des œufs, travailler énergiquement le beurre et le sucre pour certaines recettes ;
- fouetter : des blancs en neige, une crème en chantilly ;
- émulsionner : des sauces, une mayonnaise.
Son avantage principal réside dans sa polyvalence. Il réalise à votre place des tâches qui requièrent de la force et de la patience comme le pétrissage. Livré avec divers accessoires, il est aussi pourvu de plusieurs vitesses réglables en fonction des exigences de vos recettes. Un couvercle de protection est prévu pour la cuve. Son rôle est double : il évite les projections de nourriture et garantit votre sécurité quand l’appareil est en fonctionnement.
Quel est le meilleur robot batteur mélangeur ?
Vous recherchez le modèle qui se rapproche le plus d’un robot professionnel ? Vous aimeriez trouver un modèle compact ? Les critères pour choisir un robot pâtissier sont nombreux, mais il est facile de trouver la perle rare en vérifiant les critères que nous avons regroupés.
La capacité de la cuve
La cuve est souvent fabriquée en inox. Cette matière est idéale, car elle se nettoie facilement et résiste aux rayures. De plus, elle est plus légère que sa version en verre. La taille idéale de la cuve dépend du nombre de membres de votre foyer. Chaque cuve est conçue pour travailler une certaine quantité d’ingrédients. Si vous avez un doute, optez pour la cuve légèrement plus grande que votre estimation.
La puissance de l’appareil
Il existe deux types de moteurs. Le moteur à transmission directe est logé dans la tête du robot. Fiable et relativement silencieux, ce type de modèle est assez puissant pour le travail de pétrissage et pour un usage intensif du matériel. Les moteurs à courroie, eux, sont intégrés dans le socle de l’appareil. Ils ont tendance à perdre légèrement en puissance durant le travail et concernent les modèles d'entrée ou de milieu de gamme.
Les matériaux
Il existe de nombreux modèles qui allient un revêtement en plastique et en métal. Un appareil constitué entièrement de métal est plus robuste, mais aussi plus lourd à manipuler.
Les accessoires
L’idéal est d’opter pour des outils robustes en acier qui atteignent le fond du bol pour mélanger également de petites quantités. Autres accessoires très pratiques : les batteurs plats à bord souple : ils permettent de battre tout en raclant le bord du bol.
Les autres types de robots pâtissiers
En plus du robot batteur, il existe le robot pâtissier multifonction. La différence réside dans le nombre d’accessoires pour robots pâtissiers fournis avec la machine. Le robot multifonction peut contenir :
- un fouet : pour monter les blancs en neige ou faire une crème fouettée ;
- un crochet pétrisseur : pour préparer la pâte à pain ou à pizza ;
- un batteur plat (palette ou feuille) : pour mélanger des ingrédients ;
- un blender : pour mixer ou créer des smoothies ;
- une râpe : pour râper du fromage ou des légumes ;
- un hachoir à viande : pour une viande hachée parfaite ;
- un laminoir : pour réaliser des pâtes
Ce modèle est particulièrement pratique, car il évite de multiplier les appareils de cuisine. Vous retrouverez dans notre boutique en ligne d’excellents modèles de marques de références à prix doux.
Autre modèle intéressant, le robot avec balance intégrée. Cette fonctionnalité est particulièrement pratique pour peser vos ingrédients solides et liquides.
Les modèles de robots batteurs mélangeurs disponibles chez ELECTRO DEPOT
Transformez la préparation des repas en moments de plaisir grâce aux robots pâtissiers. Exprimez votre créativité et réalisez de délicieuses recettes de tartes tropéziennes, meringues et pizzas savoureuses. ELECTRO DEPOT a sélectionné pour vous les modèles de qualité issus des meilleures marques pour l’équipement de la maison.
Vous êtes à la recherche d’un robot pâtissier puissant pour réaliser des recettes de pains et de brioches comme à la boulangerie ? Vous trouverez les plus grandes marques de référence dans notre catalogue : Moulinex, Kitchenaid, Kenwood ou Cosylife, notre marque phare. Tous les types de robots pâtissiers sont disponibles dans notre catalogue. Pour les petits espaces, nous avons prévu des modèles compacts qui s’intègreront facilement dans tous les intérieurs.
Que vous recherchiez un robot pâtissier silencieux, un robot sur socle ou un robot pétrin, nos conseillers vous accompagnent pour trouver la perle rare. Consultez également notre comparatif de robots pâtissiers qui vous fournira des informations précieuses pour choisir le robot pâtissier qui réponde à vos exigences. Sachez, en outre, que nos produits neufs bénéficient d’une garantie de 2 ans. N’hésitez pas à rencontrer nos vendeurs en magasin pour bénéficier de leurs conseils d’experts. Notre service client est aussi à votre disposition au 0 892 350 000 pour toute interrogation.