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Que faire de l’huile des friteuses ? 

Vous avez fait de bonnes frites ou de savoureux beignets. Il est maintenant temps de changer votre huile de friture, qui a un goût désagréable et n’est plus propre à la consommation. Vous ne savez pas que faire de l’huile des friteuses usagée ? Découvrez nos solutions pour vous débarrasser de l’huile sans risque pour votre santé ni pour l’environnement. Nous vous présentons plusieurs méthodes qui conviennent au recyclage de l’huile ou permettent de la jeter sans risques.

Toujours attendre que l’huile soit froide

C’est la règle d’or : il ne faut jamais chercher à jeter de l’huile de friture chaude. L’huile doit être au minimum à température ambiante. Dans le cas contraire, vous risquez de vous brûler. Ne transportez jamais d’huile chaude, cette dernière pouvant percer ou déformer votre contenant sous l’effet de la chaleur.

Jeter l’huile de friteuse dans les canalisations ? 

De nombreux particuliers jettent l’huile de friteuse dans leur évier ou dans les toilettes après avoir cuisiné leurs recettes à la friteuse. Ce sont de très mauvaises idées, et ce pour plusieurs raisons. Pour commencer, se débarrasser de l’huile de cuisson ainsi risque de boucher vos canalisations, voire de les abîmer. De plus, les odeurs d’huile peuvent persister longtemps et embaumer votre maison. Enfin, ce n’est pas un geste très écologique. Évitez également de jeter votre huile usagée dans votre jardin ou dans la nature, cela a des conséquences extrêmement néfastes pour l’environnement.

Jetez votre huile à la poubelle

Versez votre huile de friteuse dans une bouteille (une ancienne bouteille d’eau par exemple) ou un contenant recyclable. Fermez bien votre bouteille et jetez-la avec vos déchets ménagers. Attention : cette méthode n’est à suivre que si vous jetez moins de 50 cl d’huile.

Déposez l’huile en déchetterie

Vous avez une grande quantité d’huile à jeter ? Direction la déchetterie pour vous débarrasser de votre huile de friteuse ! C’est la meilleure solution pour se débarrasser de l’huile de friture. En effet, cette dernière ne peut pas être mise à la poubelle au-delà d'une certaine quantité. Versez l’huile usagée froide dans un contenant, comme un bidon, par exemple, et rendez-vous à la déchetterie la plus proche de chez vous. Cette méthode pour se débarrasser de l’huile des friteuses est respectueuse de l’environnement. Les huiles déposées en déchetterie sont en effet recyclées ou détruites comme il se doit.

Recyclez votre huile de friture

Vos utilisez de l’huile végétale pour cuisiner ? Filtre votre huile et réutilisez-la pour faire du savon, de la lessive ou du détergent. Mélangez votre huile à de l’eau, de la soude caustique et des huiles essentielles pour obtenir une solution nettoyante. Procédez en plusieurs étapes, sur 5 jours. Versez la moitié de l’eau et la soude dans un contenant, puis l’huile essentielle et l’huile. Ajoutez progressivement de l’eau le lendemain et les jours suivants et remuez. Vous obtenez votre détergent au bout de 5 jours. Vous pouvez aussi réutiliser votre huile pour fabriquer des bougies. Pour ce faire, versez l’huile filtrée dans un pot de verre, dans lequel vous aurez déposé une mèche en coton au préalable. Terminez en ajoutant quelques gouttes d’huiles essentielles.

Vous savez maintenant que faire de l’huile des friteuses usagée. Vous souhaitez investir dans une nouvelle friteuse ? Découvrez nos friteuses à huile ou à air chaud sans graisses (idéales pour ceux qui ont du cholestérol ou aiment la cuisine à faible teneur en matières grasses). Nos appareils vous permettent d’obtenir des pommes de terre et autres aliments croustillants et bien cuits. Parcourez également tous nos dossiers-conseils pour vous équiper avec du matériel de cuisson adapté à vos besoins : 

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