Qu’est-ce qu’une plaque de cuisson portable ?
La plaque de cuisson portable est une petite plaque de cuisson électrique. Elle fonctionne grâce à un branchement sur secteur et s’emporte partout. Elles ne s’encastrent pas et se posent simplement sur un plan de travail ou une surface plate. Les plaques de cuisson électrique possèdent généralement un, voire deux feux de cuisson. Elles peuvent être dotées de nombreuses options (pour les modèles les plus haut de gamme) tout comme les plaques vitrocéramiques, à induction ou électriques simples.
Quels sont les avantages de la plaque de cuisson portable ?
La plaque de cuisson portable est la plaque de cuisson la moins chère. Compacte, elle se déplace très facilement. Elle peut être utilisée dans les petits logements où il n’y a pas beaucoup d’espace pour cuisiner, mais aussi vous accompagner lors de vos vacances au camping. Ce petit réchaud portable est également très facile à utiliser : il suffit de le brancher à une prise de courant électrique pour le faire fonctionner.
Comment choisir sa plaque de cuisson portable ?
Veillez à bien faire le point sur vos besoins pour choisir une plaque de cuisson portable. Cette dernière peut en effet prendre différentes formes et présenter différentes options. Passons en revue les critères à ne pas négliger.
Le type
La majeure partie des plaques de cuisson portable sont des plaques à feux électriques classiques, avec des foyers en fonte. Il existe toutefois des plaques de cuisson portable vitrocéramiques ou à induction.
Les dimensions
C’est un fait, les plaques de cuisson portables sont compactes et présentent de faibles dimensions. Ces dernières peuvent néanmoins varier en fonction du type de plaque et du nombre de feux qu’elle contient. Les plaques à induction portables, par exemple, sont généralement peu larges, mais aussi longues (elles ont souvent deux feux de cuisson) et plates. Les plaques électriques, elles, sont très compactes lorsqu’elles n’ont qu’un foyer, mais plus hautes que les plaques à induction ou à vitrocéramique.
Le nombre de foyers
Les plaques de cuisson portable sont équipées d’un ou deux foyers maximum.
La puissance
La puissance d’une plaque électrique portable oscille entre 1 000 et 3 400 Watts en moyenne. Les appareils les plus puissants possèdent généralement plusieurs feux. Ils chauffent plus vite et plus fort, mais consomment plus d’énergie que les appareils moins puissants. Notez que cela dépend toutefois en grande partie du type de plaque et de sa classe énergétique.
La classe énergétique
Plus cette dernière est proche de la lettre A, moins l’appareil électroménager sera gourmand en énergie. Les différentes classes (A, B, C, D, E, F) peuvent être complétées par les signes + et -, permettant de détailler davantage leur niveau de performance.
Les fonctionnalités
Les plaques électriques peuvent être dotées de nombreuses fonctions : différents systèmes de sécurité, un minuteur, un thermostat réglable (avec des manettes de contrôle de la température ou bien un pavé à commande tactile). Elles peuvent présenter différents niveaux de puissance, mais aussi différents diamètres de feux. Les plaques avec un petit et un gros foyer sont plus polyvalentes que les plaques simples et sont idéales pour cuisiner avec différents ustensiles (poêle, wok, casserole, faitout, autocuiseur…). Observez bien toutes les options disponibles pour être certain de pouvoir faire les réglages adéquats avec votre appareil pour donner vie à vos recettes favorites.
La marque
Nous vous proposons une vaste sélection de plaques portables de toutes marques. Parmi elles (en fonction de nos arrivages), de grandes marques électroménager comme Valberg, High One, Evatronic, Domo, Hotpoint, Samsung, Siemens, Whirlpool, Silverstyle ou encore Beko.
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